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秋季采收的中藥材
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防風:10月下旬至11月中旬采挖。采挖時從畦的一邊順行深挖,露出根後用手扒出,防止將其挖斷。挖出後除淨殘莖和泥土,曬至半幹時去掉毛須,再曬至九成幹。按粗細、長短分別紮成0.5公斤重的小捆,再曬至全幹即可。藥材種子勿在強光下曝曬。
山藥:10月中下旬開溝采挖。采挖時勿使塊莖斷裂。挖出後去掉泥土,曬幹即可。
板藍根:霜降前後為最佳采收期。順坡向一邊挖開,選健壯、無病害的植株,稍微晾幹,去掉枯葉、黃葉,從蘆頭處切開或剪開,根按大小兩等,葉不分等,晾幹或曬幹即可。
半夏:9月—10月采收。用小齒耙淺挖細翻,直徑為7毫米以上的(小於7毫米的留於土中作種)采收之後堆放室內發酵、去皮、幹燥。
白扁豆:9月—10月采收。將莢果采後曬幹,用木棒敲打出種子,去雜質、曬幹即成。
連翹:霜降後果實由青色變為土黃色、即將開裂時采收。采回的果實曬幹,除去雜質,再曬至全幹即成。
丹參:10月—11月莖葉枯萎後采挖。選晴天較幹燥時,先把根部周圍的土鋤鬆,然後把全根挖起,忌水洗。
當歸:10月下旬植株枯黃時采挖。挖出全根(勿將根弄斷),抖去泥土,去掉須根及殘留葉柄,置於通風或背陰處,待根部變柔軟後按大小紮成小捆進行加工。
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